Cupcakes de vainilla

¡Hola a todos! Hoy les comparto una receta fácil y deliciosa para preparar cupcakes de vainilla que quedan súper esponjosos y dulces. ¡Perfectos para cualquier ocasión!

Ingredientes:

1 taza de azúcar

1 taza de harina

2 huevos

1/2 taza de leche

1/2 taza de mantequilla derretida

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharadita de polvo de hornear

Pizca de sal

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C y prepara tus moldes con capacillos.

2. En un bowl, mezcla el azúcar, los huevos y la vainilla.

3. Agrega la leche y la mantequilla derretida.

4. Añade la harina, polvo de hornear y sal, mezclando suavemente.

5. Rellena los moldes hasta 3/4 de su capacidad.

6. Hornea durante 20 a 25 minutos.

7. Deja enfriar y decora como más te guste.

¡Listo! Puedes disfrutar estos cupcakes con un café, té o compartirlos con alguien especial.